top of page

MY SECRET

Welcome to

BARCELONA

סיור אוכל ותרבות מקומית בברצלונה

זה לא סיור קולינרי רגיל

זו הדרך שלי להכיר לכם את ברצלונה דרך המקומות, האנשים והטעמים שהפכו אותה לבית שלי בעשור האחרון.

במשך כמה שעות נסתובב בין המקומות שאני הכי אוהבת בשכונה שלי, כאלה שרוב המבקרים בעיר, ואפילו לא מעט מקומיים, בכלל לא מכירים. נפגוש אנשים שחיים את המטבח המקומי ביום־יום, ונטעם דברים שמספרים את הסיפור של המקום הרבה יותר טוב מכל ספר טיולים.

כן, נאכל מצוין.

וכן, יהיו גם יין, ורמוט, מאפים, גבינות, שמן זית, שוקולד, ביסים מקומיים בלתי נשכחים ועוד מלא הפתעות בדרך.

הרבה מעבר לאוכל

אבל הסיור הזה הוא הרבה מעבר לאוכל וטעמים.

מה שהופך את הסיור הזה למיוחד באמת הם האנשים שנפגוש בדרך.

אנשים שחיים את המטבח המקומי מתוך אהבה אמיתית והרבה תשוקה למה שהם עושים, מקומות קטנים עם הרבה אופי, ובעלי עסקים שהפכו עם השנים לחלק בלתי נפרד מהסיור, וגם מהחיים שלי כאן.

נכיר את הסיפורים שלהם, נטעם ממעשה ידיהם, ודרך המפגשים האלה נרגיש ונבין את ברצלונה קצת אחרת.

להרגיש מקומיים לכמה שעות

זו הזדמנות להרגיש את ברצלונה מבפנים, בקצב מקומי, דרך השיחות, הסיפורים, הטעמים ומעל הכול, האנשים.

לא רק לבקר בעיר, אלא להרגיש לכמה שעות הכי מקומיים שאפשר.

למי הסיור מתאים?

הסיור מתאים לאנשים סקרנים.

לאנשים שאוהבים אוכל, אבל גם את כל מה שסביבו.

לאנשים שאוהבים תרבות מקומית, שיחות טובות, ומעדיפים חוויה אמיתית ואינטימית על פני רשימת “חובה” לתיירים.

זו הדרך שלי להכיר לכם את ברצלונה.

לא דרך אטרקציות, ולא דרך רשימות של “חובה לנסות”.

והכי חשוב

הסיור הזה לא מתאים לכולם.

הוא מתאים לאנשים שרוצים להרגיש את ברצלונה מבפנים, בקצב מקומי, דרך אנשים, שיחות וטעמים, בלי למהר ובלי “לסמן וי”.

אם זה נשמע לכם כמוכם, בואו נדבר.

פרטים שכדאי לדעת:

👥 הסיורים מתקיימים בקבוצות קטנות ואינטימיות בלבד (בדרך כלל 4–8 אנשים), כדי לאפשר חוויה אישית, נעימה ולא מתוזמנת מדי

אם אתם קבוצה גדולה יותר, דברו איתי ואנסה למצוא פתרון.

יש אפשרו גם לסיור פרטי.

⏱️ לפעמים הסיור נמשך שלוש וחצי שעות, ולפעמים חמש. הוא דינמי ומשתנה בהתאם לקבוצה, לקצב, לשיחות ולעומק שאליו נרצה להגיע יחד

🍽️ הסיור מותאם אישית, ולכן מתאים גם לצמחונים, שומרי כשרות, צליאקים ולרוב העדפות ומגבלות תזונתיות

🥂 הסיור יועבר על ידי או על ידי נועה

🗓️ הימים האידיאליים לסיור הם שלישי–שישי, והשעה המומלצת להתחלה היא 10:00. אם אתם מחפשים יום או שעה אחרים, דברו איתי וננסה למצוא פתרון

📍 הסיור יתקיים בשכונת גרסיה

💶 מחיר לאדם: 110 יורו. חצי מחיר מתחת לגיל 12. ומחיר מיוחד למשפחות וקבוצות.

גרסיה

סיור דגים ופירות ים 

אם יש משהו שברצלונה יודעת לעשות מצוין – זה דגים ופירות ים.
הסיור הזה הוא מחווה לחומר הגלם שהכי מזוהה עם העיר, הכי טרי, הכי מקומי והכי טעים!

ניפגש בשוק מקומי, הרחק מהמרכז התיירותי – שוק צבעוני, אמיתי, מלא טעמים וריחות.
נעבור בין הדוכנים, נדבר עם הרוכלים, ונעצור בתחנות קולינריות שנבחרו בקפידה – בכולן נאכל מנות שונות ומגוונות שדבר אחד מקשר אותן: כולן מבוססות על דגים ופירות ים. כמובן שגם אלכוהול לאיחסר– יין, קאווה, או ורמוט – כל מה שצריך כדי להשלים את החוויה.

ובין ביס לביס נדבר על רבות השווקים הכל כך עשירה של ברצלונה, על קולינריה המקומית ועל הסיפורים הקטנים שהופכים את העיר הזאת לכל כך מיוחדת וטעימה.

זה לא סיור שוק קלאסי ולא מסלול תיירותי – אלא מסע מקומי, עשיר וטעים, שמכניס אתכם ישר לתוך הים של קטלוניה.

 פרטים חשובים:
🐟
כל המנות מבוססות על דגים ופירות ים
🍷 כל התחנות מלוות באלכוהול איכותי
🕙 משך הסיור: כ־3 שעות
📍 מתקיים בשוק מקומי (לא בוקריה!)
💶 מחיר: 130 אירו לאדם ובהזמנה פרטית בלבד
👥 הסיור בקבוצות קטנות ואינטימיות

המליצו עליי

על מה אתם חושבים כשמספרים לכם על ברצלונה - הפנינה הספרדית המתויירת ביותר באירופה? על שדרות לה רמבלה העמוסות לעייפה, השוק הצבעוני של לה בוקריה, הסגרגדה פמיליה ויצירותיו של גאודי. בכל אחד מאלה תמצאו שפע רב של תיירים ומסעדות צבעוניות שיתחרו על הארוחה הבאה שלכם. אבל זה לא הכל. מי שמחפש לפשפש בעומק החוויה של ברצלונה, לפתח את המגירות הסודיות של העיר המופלאה הזו, ולהכיר אותה מבפנים, צריך לפגוש את טל סגל הולצמן. לטל, שמתגוררת כמעט עשור באחת השכונות המופלאות של העיר, יש מפתחות סודיים לחוויות שאף מדריך או כתבה לא יספרו לכם עליהן: היא מכירה את האנשים בחנויות הקטנות, את מנות הדגל במסעדות שהמקומיים אוכלים בהם, את הסיפורים הקטנים שעושים סיור גדול ואת ההתרחשות האורבנית האינטימית, של תושבי ברצלונה, שאוהבים לאכול ולשתות, לקנות קרוב לבית בשוק צבעוני ומשמח, לרקוד עד סוף הלילה בפסטיבל שכונתי. אל תוותרו על סיור עם טל, היא עתירת ידע, נעימה בצורה קיצונית ממש, יש לה ספרדית משובחת ורוחב לב נפלא, גם אחרי שתסיימו את הסיור היא שמחה לשתף בהמלצות ועצות זהב, הסיור איתה בהחלט צובע את ברצלונה בצבעים עמוקים ואישיים יותר. ממליצה בחום!

רחלי

קצת עליי
טל הולצמן סגל מדריכת סיורים קולינריים ואורבניים בברצלונה
טל הולצמן סגל מחזיקה מניפה אדומה במהלך סיור קולינרי בברצלונה
טעימת מנות ספרדיות מסורתיות במסגרת סיור קולינרי בברצלונה

קצת עליי

שמי טל הולצמן סגל, במאי 2016 הגשמתי את חלומי ועברתי עם בנזוגי אביעד ושני ילדיי לילי ואדם, לברצלונה ומאז אני מסיירת בעיר, חוקרת אותה, כותבת עליה ובעיקר טועמת אותה. אמנם בחרנו את ברצלונה בצורה מאוד שרירותית אבל מסתבר שזו הייתה ההחלטה הטובה בחיינו. הגענו ללא עבודה, ללא שפה, ללא קשרים או חברים וגם ללא תוכנית ברורה. עם תשע מזוודות גדולות, ארבע מזוודות קטנות והרבה תיקווה ושמחה בלב.

אני מאוהבת בעיר הזאת, באווירה, באנשים, ובתרבות. אני אוהבת לשוטט בה ולגלות מקומות חדשים ופינות נסתרות וסודיות. מתוך האהבה הזאת התחלתי לעשות סיורים לתיירים כשהמטרה שלי היא להראות לאנשים שברצלונה היא לא רק הרמבלה, גאודי או מסי, אני מוציאה את התיירים מהמרכז המתוייר לעבר השכונות של המקומיים, לראות ולהרגיש איך באמת חיים פה הברצלונאים.

בנובמבר 2022 חיפשתי (כמו תמיד) המלצה למסעדה חדשה. אני זוכרת שזה היה בצהרי היום וחיפשתי מסעדה עם menu del dia (״עסקית״ בספרדית) טוב מחוץ לשכונה שלי. 

עשיתי מעשה ופתחתי קבוצת פייסבוק בשם Barcelona foodies, מקום בו מקומיים יכולים לחלוק עם מקומיים אחרים את הפנינות הקולינריות שלהם.

בחלומותיי הכי פרועים לא חשבתי שהקבוצה תיהפך כל כך מהר לקהילת הפודיז הגדולה ביותר בברצלונה. תוך פחות מעשרה חודשים הקבוצה גדלה לממדי ענק וחברים בה נכון לאוגוסט 22 כמעט 13,000 אנשים. היא הפכה להיות הזירה החמה ביותר בעיר לשיח על מסעדות ואוכל בברצלונה ובמיוחד היא הפכה למקום להיות בו כשאתם רוצים לאכול טוב בעיר. אתם מוזמנים להצטרף לקבוצה ולהשתמש באופציית החיפוש כדי לחפש את ההמלצות המתאימות לכם וגם לפרסם פוסט אם לא מצאתם.

שימו לב שהקבוצה מתנהלת באנגלית.

 

צרו קשר

  • Whatsapp
  • Facebook
  • Instagram

ההודעה נשלחה בהצלחה

צרו קשר
bottom of page